divendres, 18 de juliol del 2014

la nova guia gastronòmica del GS

L'Arcada (Girona)
Potala (Barcelona)
Marchese (Bilbo)
Aroma de Berga (Berga)
Tan Dao Vien (Paris)
Miano (Santa Pola)

Ha passat molt de temps des de que'n Sinfu va iniciar a Miami la seva carrera professional en el món de la alta gastronomia: A Tokyo encara recorden amb carinyo les seves lliçons sobre com tallar el pernil ibèric i preparar una truita de patates. I què dir de l'empremta que ha deixat a l'English Market de Cork?  Com a reconeixement d'aquest talent, l'Edward Bow Philanthropic Research Center ha decidit finançar una nova edició de la Guia Gastronòmica del GS. Dirigida pel nostre il·lustre gastrònom, aquesta guia et presenta alguns dels restaurants més interessants del món: pots trobar alguns exemples en les imatges que hi ha al damunt. Bon profit!